Perder grasa

El ayuno intermitente podría reducir la grasa del vientre, el riesgo de accidente cerebrovascular y más, según un nuevo estudio

Los investigadores creen que la estrategia de alimentación podría tratar una serie de enfermedades.

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El ayuno intermitente podría reducir la grasa del vientre, el riesgo de accidente cerebrovascular y más, según un nuevo estudio
Oleksandra Naumenko

Apegarse a una ventana para comer de 10 horas, también conocida como ayuno intermitente, está vinculado a la disminución grasa abdominal, azúcar en la sangre estable niveles inferiores presión arterialy más beneficios para la salud, según un estudio reciente. Los resultados fueron publicados en un artículo reciente en la revista. Metabolismo celulary podría proporcionar una ruta para usar ayuno intermitente como un medio para tratar la diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas y derrames cerebrales.



"Hemos descubierto que la combinación de una alimentación restringida en el tiempo con medicamentos puede dar a los pacientes con síndrome metabólico la capacidad de controlar mejor su enfermedad", dijo Satchidananda Panda, uno de los autores del estudio, en un comunicado.

Para el estudio, 13 hombres y seis mujeres diagnosticados con síndrome metabólico, un grupo de afecciones que incluyen presión arterial alta, exceso de grasa corporal y niveles altos de triglicéridos, solo se les pidió comer dentro de las 10 horas del día y solo beber agua para el otro 14. De los participantes, el 84 por ciento estaban tomando medicamentos para su síndrome metabólico. Registraron su consumo de alimentos en una aplicación durante el período de estudio de tres meses.



La mayoría de los participantes se saltaron el desayuno y cenaron más temprano en el día para asegurarse de que siguieron la regla de las 10 horas para comer. En general, los participantes vieron una caída del 3-4 por ciento en el peso corporal y la circunferencia de la grasa abdominal: la grasa abdominal ha sido identificada como el tipo de grasa más mortal, y ha sido vinculado a una serie de enfermedades.

"Adaptar esta alimentación con restricción de tiempo de 10 horas es un método fácil y rentable para reducir los síntomas del síndrome metabólico y mejorar la salud", agregó Panda.

Este no es el primer estudio que vincula el ayuno intermitente con una mejor salud, pero los investigadores de este creen que el método funciona tan bien porque dicen que los comportamientos erráticos de la alimentación o "alimentación tradicional" alteran el ritmo circadiano del cuerpo, lo que aumenta el riesgo de síndrome metabólico. Los mismos científicos están buscando realizar otro estudio, pero con más participantes para ver si se reflejan los mismos cambios.

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